- 100% Chardonnay aus Sachsen
- 12,5 vol.%
- brut
- Sekt b.A. Sachsen
- traditionelle Flaschengärung
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Perlgut Chardonnay brut 2017
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0,75 Liter (26,53 € / l)
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Beschreibung
Der Perlgut Chardonnay brut 2017 wurde teilweise im gebrauchten 300 Liter Eichenholzfass vinifiziert. Der leichte Holzeinfluss verleiht ihm eine unverwechselbare Vanillearomatik gepaart mit feinen Aromen von gelben Früchten. Sein feiner Schmelz und die Cremigkeit machen ihn zum perfekten Speisenbegleiter.
Expertise
- Herkunft: Sachsen
- Reborte: 100% Chardonnay
- Jahrgang: 2017
- Qualitätsstufe: Sekt b.A. Sachsen
- Hefelager: 53 Monate
- Vinifizierung: 50% Edelstahl / 50% Eichenholzfass / BSA / unfiltriert / Ganztraubenpressung
- Traubenernte: 17.09.2017
- Tiragefüllung: 30.08.2018
- Degorgiert: IV/2023
- Dosage: 7g/l
Zusätzliche Information
Allergene | Enthält Sulfite |
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